Qu'est-ce qu'un Gramme (g) ?
Un gramme (g) en cuisine est une unité métrique de poids utilisée pour la mesure précise des ingrédients. C'est l'unité standard dans la plupart des recettes professionnelles et internationales.
Définition
Symbole
g
Catégorie
Cuisine
Système
Métrique
1 {unit} = {value} {otherUnit}
1 Gramme = 0.008 Tasse (farine) (cup(flour))
1 Gramme = 0.005 Tasse (sucre) (cup(sugar))
1 Gramme = 0.00440529 Tasse (beurre) (cup(butter))
1 Gramme = 0.00422676 Tasse (eau) (cup(water))
1 Gramme = 0.035274 Once (oz)
Utilisations courantes
- Recettes de pâtisserie
- Mesure précise des ingrédients
- Cuisine internationale