Что такое Унция (oz)?

Унция (oz) в кулинарии — имперская единица веса, равная приблизительно 28,35 граммам, обычно используемая в американских и британских рецептах для измерения сухих и твёрдых ингредиентов.

Определение

Символ

oz

Категория

Кулинария

Система

Имперская

1 {unit} = {value} {otherUnit}

1 Унция = 0.226796 Чашка (мука) (cup(flour))

1 Унция = 0.141747 Чашка (сахар) (cup(sugar))

1 Унция = 0.124888 Чашка (масло) (cup(butter))

1 Унция = 0.119826 Чашка (вода) (cup(water))

1 Унция = 28.3495 Грамм (g)

Распространённые применения

  • Американские рецепты
  • Британские рецепты
  • Фасовка ингредиентов

Конвертация Унция

Связанные единицы